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德国盖博牛奶冰点仪CryoStar I新型外观

点击次数:1595更新时间:2017-09-01

牛奶冰点测定仪

 

、检测的原理

热敏电阻法冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份,所以冰点比水低,正常牛奶冰点平均为-0.530℃,而水的冰点是0℃,牛奶中若加水,则整个样品的冰点则上升,正常情况下掺水1%,混合样品的冰点大约升高0.0053℃,当掺水100%时,温度升高时0.530℃,这时仪器显示出的冰点温度为0℃,而显示掺水就是100%。冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来,利用仪器内部的计算公式把牛奶样品中掺水的百分比得出来的。


、构成
1、冷却循环系统(针对仪器的循环)
2、热敏电阻检测探头(玻璃温度探头)
3、搅拌器,引晶装置,大屏幕液晶温度显示


、技术规格
1、检测速度:40个样品/小时,1.5分钟/次
2、测量范围:0.000℃~-1.500℃
3、检样量:2.0-2.5ml(2.2ml)
4、度:0.0001℃
5、重现性:±0.002℃(实际操作精度为±0.0002℃)
6、端口:RS 232端口1个,6V打印端口
7、重量:12kg
8、体积:(w*h*d):29cm*19cm*38cm
9、工作电压:230V/115VAC(50…60HZ); 180W 12VDC
10、工作条件:连续工作6小时以上
11、结果报告:冰点曲线、冰点值、掺水百分比、时间、日期

 

四、特点:

1、为未来而设计,灵活性高 :固定的检测时间,平稳而的搜索功能,可以自由设置所有相关参数,同时都可被仪器记录下来。2、所以新型Cryostar 系统能够符合所有国家或标准(包括未来的标准)。

3、稳定表现:即使环境温度高达34℃,可靠的冷却系统依然保证了快速的读数。

4、快速:zui快情况下,每小时可完成40个样品。

5、多功能:新型Cryostar有一系列接口可用于标准打印机和USB接口可连接电脑。测试结果可以通过U盘保存以备将来的数据使用。

6、可操作性强:新型Cryostar小巧,轻便,易于操作。乳品中参入水的百分比可直接显示并打印出来。校准可自动进行,所有设置以及校准参数都保存在可靠内存中。  

7、大屏幕显示:冰点曲线在测试过程中显示在数字表中。这使得DIN/ISO/IDF5764标准中要求的查找平稳期能被更专业的控制和重现。 

 

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